“不知道这个高胜国和王志强到底有什么样的想法？”
关珊珊点了点头，他要注意的看了一下高胜国和王志强，他觉得这个高胜国的厨艺真的很不错，他们在高胜国的烧烤店里吃的东西确实是挺好的，而且这个高胜国居然真的来了，这么认真的跟韩川一起学厨艺，让他非常意外。
“是啊是啊，你们这厨房里充满了欢声笑语，但是在我的包房里却很无语很没有意思，你可不知道那些客人聊起天来真的是很无聊的，而且声音特别吵，聊天的时候也是让人感觉，怎么说呢，特别的没有素质，听了就头疼，不听又没有办法。”
看着关珊珊这样舒服，韩川却很心疼的，他觉着要不要给关珊珊创一个工作呢？去收银也可以呀，虽然工资少一点，但是却很清静，不像在包房里那么吵，而且也会遇到形形色色的客人。
但是这样的想法不知道关珊珊愿不愿意接受，所以韩川觉着还是悄悄的和关珊珊商量一下，如果当着这些人的面和关珊珊说的话，万一关珊珊不接受也会觉得自己是多余的，自作主张的。
关珊珊边和韩川聊天，别看自己的手表，因为他要掐时间，如果聊的太久那是绝对不可以的。
万一上桌了的话，那也会找不到他，他会受处分的，所以他掐到10分钟就要离开了，因为这10分钟是他们去厕所的时间……
“关珊珊你干嘛老看手表啊？这么急吗？没有关系，在这多待一会儿没有关系的，如果叶迎发说你我替你说话，他不会乱说你的。”
关珊珊一听这可舍不得，如果还麻烦韩川这么做，那真的是很不好意思，最重要的一点就是他也是犯错在线，怎么可以这样寻思方法呢，那是绝对不行的。
虽然韩川是很厉害的，叶迎发也很重视他，但也绝对不能给韩川找这样的麻烦，所以关珊珊是一个很懂事的女孩子，关珊珊看了一下，刚好到了十分钟，所以她笑呵呵地站了起来。
韩川一看关珊珊是要走了，还有一些舍不得，这可怎么办才好呢？他还想多和关珊珊聊聊天，多看关珊珊几眼呢，但是当着这么多人的面，他也不好意思说出这样的话。
“关珊珊要走了到时间了是吗？那就去忙吧，有事就给我打电话，我会第一时间到的。”
关珊珊笑了笑，然后就匆匆的离开了厨房，离开厨房之后，这些徒弟们开始哈哈的笑了起来，他们知道韩川和关珊珊之间总是有着那么一点暧昧，虽然他们彼此都没有说出来，但是其他人却是感受得到的。
“唉呀，韩川师傅，你和关珊珊是不是有什么事瞒着我们呢？对了昨天我们去吃饭，你俩没去吧，你俩去干嘛了。”
韩川狠狠的瞪了一眼孙小刚，这小子的嘴就是快，就是愿意说话，他才不会做任何的解释，因为昨天晚上去高胜国的烧烤店吃烧烤了。
所以这话他该怎么说才好呢，但是高胜国一句话都没有说，还是在那干着自己手里的活，这样是最好不过的了。
“臭小子，你这性格什么时候能改一改？这嘴实在是太快了，赶紧干你的活，别唧唧歪歪的说这说那的。”
孙小刚又把自己的嘴巴闭上，然后又用手捂着自己的嘴巴，他也知道自己的嘴是没救了，怎么改也改不过来，因为他就想说话，如果不说话会把他憋死的，而且此刻他说这些话也没有其他的意思。
“噢，知道了知道了，韩川师傅，你看我这些菜都已经切好了，我也没有其他的活了。”
韩川一看确实是没有其他的活了，但是那道红烧狮子头他要帮着处理一下。
“对了，咱们这道红烧狮子头要做创新，做改动重新做，不要那种现成的啊，快动起来，给我弄一些好肉，我要亲自剁肉。”
韩川此刻仔细的在想要用哪个地方的肉才能做出正宗的红烧狮子头，要让这肉嫩滑爽口，吃着还不腻。
“先不要着急给我选肉我想，我想一想因为猪身上的肉每一块的位置都是不一样的口感，吃到嘴里都是不一样的感受，所以一定要选好位置。”
孙小刚愣愣的看着韩川，他觉得除了瘦肉那就是肥肉啊，有什么可区分的呢？其他的肉都差不多呀。而且他们做菜的时候，大多数用的都是瘦肉。
但是既然韩川说了他就等着吧，让韩川好好想一想，什么部位的肉适合做这道红烧狮子头，也算是学了一门功课。
“好的好的小，韩川师傅不着急，你慢慢想，然后你想明白了之后跟我们解释解释，也让我们长长见识好不好，以后我们做什么菜都知道了。”
韩川此刻在想着，他在总结每一块肉带给顾客不一样的感受，所以他要从顾客的角度去出发。
也正好借这个机会，给大家讲解一下每个部位的肉，不一样的口感都适合做什么菜，如果大家能够听清楚听明白，那是最好不过的了，如果听不明白，他也只讲这一遍。
“好啊，那我就给你们讲一讲猪身上的肉，每一块都是精华，都是不一样的味道，所以做出来的菜也是不一样的，你们要仔细听好了，这可是一门学问，这是考验厨师的技能，也是考验厨师的细心，所以要想当好一个厨师，这一点是必须要掌握的，这是最基本的。”
孙小刚一听韩川又要讲课了，他此刻拿出笔和纸要记下来，因为韩川讲的都是道理，都是非常珍贵的，所以他一定要好好的做笔记，如果再不做笔记，韩川又会骂他，而且其他人不用做笔记。
是因为他们能记住，只因为自己的记忆力不好，所以就要多付出一些努力，要不然韩川再也不会教他的。
韩川呵呵的笑了，看着孙小刚这个认真的样子，他觉得这小子突然开窍了，这脑子也用在了厨房里。